今日のクローズアップは「竜崎温泉ちどり」さん♪

今日のクローズアップは「竜崎温泉ちどり」さん♪

竜崎温泉ちどりさんは、温泉をはじめ、プールやお食事処もあります🍲🏡

今回、ご紹介させて頂くのは周防大島の名物料理の「みかん鍋」🍊

１名様　2,000円から（税込）

みかん鍋は名前の通り、周防大島が誇る温州みかんがぷかぽかと鍋に沢山浮かんでいるお鍋です🍲✨

お鍋には瀬戸内海の新鮮なお魚と沢山のお野菜が入っており、とても優しい味で、お魚の生臭さもみかんが緩和してくれています🐠🍊

またみかんは美肌効果や風邪の予防に良く、実は果皮にこそ高い栄養価が含まれており、ヘスペリジン等に代表される有効成分の多くは、果肉でなく皮より摂取することができます。女性は必見ですね👩‍🦰✨

お寿司のガリのように雑炊前のお口直しに、パクリと皮ごとご賞味いただくのが鍋用みかんの正しい食べ方です🥢

薬味としてピリリと辛いみかん胡椒をつけて食べても味が変わって美味しいです🌶💕

お鍋の最後はふわふわメレンゲによる淡雪みかん雑炊にしていただけます🥚

最初の鍋とは全く違う見た目にとてもびっくりします✨

メレンゲがふわふわでとってもおいしいです

また竜崎温泉では、

１月25日（金）／2月26日（火）／3月26日（火）は風呂の日でなんと入浴料が無料！！！♨️

お風呂に入って、みかん鍋を食べて、ゆっくりしてみてはいかがですか？？♨︎

竜崎温泉ちどり

住所：山口県大島郡周防大島町大字東安下庄685-2

電話番号：0820-77-1234

営業時間：10：00～21：00

定休日：月曜日

駐車場：あり

Facebook:「竜崎温泉ちどり」で検索♪

HP:http://ryuzakionsen.info