11/18⭐︎旬菜マーケット
数えてみると、2021年11月から始まったしてもマーケットも4年目に突入となります。
皆様の共感と実践のおかげで、横浜生まれのお野菜達を安心感を持ってお届けできていることに心より感謝いたします。
食品表示等、日本だけどんどん緩やかな規制となっていく今でこそ、本当に偽りのない製品に出会える機会を大切にしていけたらと考えています。
月に1度の開催ですが、これからもゆるりと応援いただけますと、嬉しいです。
さて今回のお野菜リストです。
新米も出てきました。
秋は意外と葉物も豊富です。煮ても炒めても、味噌汁の具にもないと困る存在ですね。
ぜひたくさんお買い求めください。
予約をいただけますと、数量の調整にとても助かります。
土曜日夜までにいただけると、農家さんにも余裕をもってお伝えできます。
豆千代さんのお豆腐も土曜日夕方16時までに数量お知らせください。
https://forms.gle/ei7bhfYYaXiUDvR8A
めぐファーム
・バターナッツ 1玉
カボチャです。追熟させた状態で出荷します。グリルにしても甘くておいしいです。切ってスープにいれても甘味がスープ全体に広がりました。
・サラダカブ/3本
葉は柔らかく、お味噌汁や鍋に。カブは柔らかく生食にむいてる感じです。品種:雪の華
・もものすけかぶ/2本
厚い皮をむいて生食でたべるかぶです。ジューシーな食感のかぶです。
・あやめカブ/3本
柔らかいかぶです。生食も煮物にもむいてる感じです。品種:あやめゆき
・赤ダイコン(もみじスティック)/1本
外赤、中も赤い小さいダイコンです
・緑と白ダイコン(ビタミン大根)/1本
緑と白のダイコンです。ダイコンおろしに向いてます。小さい
・紫さつまいも/700g
パープルスイートです。ホクホクした感じです。中が黒ずんでる可能性があります。その際は返金します。
・薄オレンジ色さつまいも/700g
ハロウィンスイートです。ホクホクした感じです。中が黒ずんでる可能性があります。その際は返金します。
旬菜カフェは〜こ・こ〜さんです。
こちらもご予約いただけますと嬉しいです。
それでは元気にお会いしましょう🎵