AFTERNOON LAMBIC ビール紹介⑥

・Kestemont Oude Geuze

オーガニックの原材料のみを使用し伝統的な製法で醸造されたオードグーズ。オーク樽で熟成させた1年、2年、3年物のランビックをブレンドし、瓶詰めした後、瓶内で二次発酵。酸味と甘味のバランスに優れ、正に「ビールのシャンパン」と呼べる味わい。

ボトルのウサギは、その昔カール5世がディルベークの人々を「「ウサギを食べる人」」と呼んだことにインスピレーションを得たもの。

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AFTERNOON LAMBIC ep.7

11/15(金)-11/17(日)

11/15(金) 19:00-23:00

11/16(土) 15:30-23:00

11/17(日) 15:00-21:00

当店でも根強いファンが多いランビックビール。また新しくランビックに興味を持ちだしたお客様が増えてきたのでシェアイベントを開催します。

今回は過去最大級29～30種類、寝かせておいた熟成の進んだものから入荷間もない希少な1本まで選りすぐりの中から当日はランダムに6種ずつグラス売りします。

予約不要、各ランビックをグラス売りで提供のため無くなり次第終了。

当日はペアリング用のチーズなどもご用意します。

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