水曜日からのお野菜です
お味噌教室開催します！！
一緒に味噌仕事しませんか？
一度作り方を覚えれば簡単に家でも出来ますよ！！
味噌開きの仕上がりまでうららさんがしっかりとフォローしますので
ご安心くださいませ‼️
初めて参加される方に
是非勇気を持ってご参加ください 笑
一人での参加も大歓迎いたします
教室終了時には確実にお友達が増えてます 笑
キッチンうららではお味噌を仕込むだけではなく
充実した半日を過ごしてもらえるように
ステキ時間をご提供いたします。
普段とは違う時間をお過ごしください！！
よつまちボーイズ（私へちまさんを含めた4人組）で１DAYイベント
ボーイズバーを開催いたします！！ 柏原を盛り上げる結成された有志の男前4人組
真面目な話からふざけた話まで。。。
一緒にお酒を飲みましょう‼️
場所はキッチンうらら横になります。
メンバー
タマルメガネ タマさん
DAY OUT マーキュリー小野
スワーハ おやびん
へちまきゅうり チキン長倉
先日行われた、をかしわらマルシェです。
気候も良くめちゃくちゃ暑い日となりました‼️
今回はコーヒー&デザートがテーマで沢山のコーヒー屋さんに出店して頂き
大盛況となりました😃
なかなかコーヒーの飲み比べってしないのでお腹チャプチャプですが大満足
次回はクリスマスがテーマとなりますのでお時間のある方はお越しください‼️
フルーツかぶのソテー
フルーツかぶはサラダでも炒めても美味しいです‼️
お味噌汁にだっていけちゃいます。
皮を剥く必要はありませんのでそのままお使いください
葉っぱは揚げと炊いたり お味噌汁ですかね。
今が最強ロマンティック椎茸！！！
肉厚の香り高い椎茸を味わうには、焼きが1番です！！
そしてじくがコリコリしてめちゃくちゃ美味しいので
絶対に捨ててはいけませんよ‼️お味噌汁に入れるのもお勧めです。
数量限定なんでお早めにご注文ください‼️
ステキ麹
お米を蒸して麹菌を振りかけて
３５度で保温します。
1日たった米の状態になります‼️
僅かにですが甘い香りがしてきて
お米の表面も所々白くなってきます。
この状態でお米を軽くほぐしていき
かき混ぜて酸素を中まで送ってあげます。
続く。。。