3.『人参のマリネとパストラミ』

こんばんは(^^)

今日は『人参のマリネとパストラミ』です。

こちらも女性のお客様に人気なサンドです。

実際のところはマリネというよりも甘酢漬けに近い味です。

酸味も控えめですので食べやすい甘酸っぱさです。

全メニューの中でも実は一番仕込みに時間をかけています。

細くカットした人参は一手間入れて人参の臭みをとってあります。

「人参は苦手だけど、このマリネは食べれた！」というお客様は

今までに何人もいらっしゃいました。

仕上げにかけるハニーマスタードのソースももちろんオススメです。

ぜひ、一度お試しください(^^)