なぜ農業？なぜ自然栽培？？
ブログ二本目♪
ブログ始めたばかりで不慣れな今、
少しずつでも慣れていきたいということで♪
なぜ農業に踏み込んだのか
なぜその中でも自然栽培（農薬・肥料・除草剤すべて不使用）なのか♪
前回の一本目の記事で書いた通り、
きっかけがフリーペーパーで、
その内容が「種子」のことだったわけです♪
そのときに知ったことが、種子にも色々と種類があること
・固定種/在来種
・交配種F1
・遺伝子組み換え
・雄性不稔
この辺のこと、
2016年に、人前でプレゼンすることがあって、そのときにまとめた
スライドの一部を載せときます↓↓
雄性不稔のことはこのスライドには載せていなかったので、
超絶簡単で結果雑になってしまうけど記載しておくと、
F1種の中で、
人為的に、雄しべに花粉ができないように改良された品種
つまり、そもそも受粉ができなくなるので、
種取りができないというものです♪
（当時の僕）うぉ、それやべぇだろ。。。
で、独自に勉強続けていったら、
実は世の中に流通してるお野菜のほとんどがF1で、
雄性不稔種子由来のものも多く出回ってるって知って、
（当時の僕）そりゃあ精子の数減ってるとか、不妊症の方が増えてるとか、
そんな悩み出ても不思議じゃないな。。。
はたまた遺伝子組み換えなんかは、
それこそ調べれば腐るほど情報出てくると思うので、
みなさんにお任せしますが、
一つおさえておきたい点は、
生態系・環境の破壊です♪
多くの人は人体へのリスクを一番気にすると思うけど、
栽培のほとんどは外国で、
栽培スケールが日本と桁違いなわけで、
生産効率重視な点もあるから、
種子に耐性を持たせた除草剤散布しまくるんですよね♪
細かいことまで書こうと思えば書けるけど、
もっと上手に説明されてる方もたくさんいらっしゃるので、
ご自分で調べてみてください♪
とにかく、僕らを取り巻く環境は、恐ろしいほどリスクに
囲まれているのだなと、痛感したわけです♪
それで、そういう異常な農業とは一線を画した
自然に寄り添った農業ってないのかなって、
また色々と調べて勉強していったんですね♪
その頃は2014年とかで、SNS絶頂だったので、
本読むこともしてたけど、
先鋭的に取り組んでる方とかSNSで探しまくって
ヒットした方フォローして、
リリースされる情報逐一ゲットして、
イベントあれば飛び込んだりして、
少しずつその分野の農業のことを知ることができたのです♪
すぐに自然栽培の農業の実践に飛び込めたのは、
当時知り合いだった方がすでに愛知県で実践していたので、
頼って、
それで愛知に移住することになったわけです♪
その2年後に愛知県豊田市に移って、独立です♪
きっかけがフリーペーパー、
その内容が種子、
辿り着いた農法が自然栽培、
そして自家採種♪
僕は自然栽培でお野菜を育て提供することを一つの手段として、
想いを広げていくことに決めたのです♪