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薬膳教室の窓辺から

風邪の季節に

2019.01.18 23:08

インフルエンザが流行っているようです!

必要なく人混みに近づかないのがいちばん...


以前は、風邪にはビタミンCといわれたものですが、今はDも大事と


ビタミンDといえば→しいたけ

そして日光に当たることがパワーアップのひけつですね。


しかし、ストレスの緩和にはビタミンCが必要ですから、今の

国産減農薬レモンが出回る時期には、贅沢に1個丸ごと使って、

ホンモノのレモネードやホットレモンをつくってみては?


胃腸を整えるには、摩り下ろした生姜をスプーン1くらい

加えるといいですね。


炭酸(二酸化炭素)は、血管拡張作用もありますから、

ぬくぬくのお部屋で、冷たいレモネードをいただくのも贅沢×2

かも知れませんね(^O^)


頭寒足熱といいますが、記憶能力は、頭の温度がやや低い方が

ベターらしいですよ...

受験生を抱えるご家庭では、風邪をひかない&食事のサポートで

嬉しい春を迎えましょう!