豆苗の成長記録

フラワー工房Aki

岡田亜紀子です。

年明けに食べた豆苗の残りの種子を

水栽培しています！

1月8日

1月9日

一本だけ伸びた。

冬のせいか、成長は遅め。

2週間経ったようす。

この次の日に、1回目の収穫をしました！

豆腐と豆苗の味噌汁に。

豆苗の収穫は3歳の息子にやってもらいました。

とにかく野菜を食べようとしない息子も、

自分が収穫した豆苗は、渋々食べていました（笑）

そして、本日1月22日の豆苗がこちら

ツルが伸びてきたので、そろそろ収穫しなければ。

豆好きな息子は、なぜ豆を食べずに残すのか、なかなか納得できないようです（笑）