シェア　味噌分けの日　sharing miso

1年食文化の授業にて

5月1日に仕込んだ味噌もひと夏越えて熟成が進みました。今日は味噌分けの日。

家庭に持ち帰って、家庭内でも味噌料理にチャレンジ！そしてまた家族ともお味噌をシェアします。

「シェアする」という言葉は、日常多くの場面で聞かれるようになっていますが、食で思いや気持ちをシェアするって、やっぱりいいよね！