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食文化創志科 耕し日記

食育と健康づくりのイベントに参加しました!

2024.11.14 13:00

宮城県の主催で開催された「みやぎ食育と健康づくりフェスタ」に参加しました。

学んだことを伝える貴重な学びの場。

11月の開催でしたので、収穫したばかりの仙台白菜を展示しながら、白菜プロジェクトも紹介させていただきました。ワークショップコーナーでは、仙台味噌を使ったミソでスマイルをたくさんの方々に体験していただきました。

食育に取り組む食品関係の企業や大学の皆さんとも交流ができ、私たちにとっても学びの多い一日でした。