【名古屋駅】からみそラーメンのお店「ふくろう名駅店」は今年もお世話になります！
名古屋駅太閤口（新幹線口）から新幹線沿いの通り歩道を北へ５分程歩き進んだ新幹線高架下の場所に北区・上飯田近くの場所に本店を構えるからみそラーメンのお店「ふくろう名駅店」は 昨年４月のオープン以来 多くの方々に親しまれ 私も昨年は何度かとお世話になっておりましたが 今年も引き続きお世話になっていきたいです。
ということで 年が明けてから お店の看板メニューとなる「からみそラーメン」「からみそまぜそば」を今年初食いという形で２週に渡ってお店へ訪れていただいてきました。
（➡️ Googleマップ）
先ずは「からみそラーメン」から。この日は大盛り（１３５０円 税込）で からみそ（量レベル６）を別皿でオーダー。
麺はふくろうオリジナルで 太麺でモッチリ感がありながら歯応えのある食感で もちろん スープとの相性は抜群。
チャーシューは 三河産のもち豚を使用。程よく脂がのり 柔らかジューシーというよりトロトロ感たっぷりに仕上がっていて ラーメンと併せてご飯と一緒にいただいたり ビール・お酒のアテとしていただきたいですね。
濃厚魚介スープを唐辛子の入ったからみそを投入して絡めるとご覧のように。からみそ量レベルが６なのでかなり辛いですが これがまたクセになってしまう旨辛さなんですよ。
「からみそラーメン」をいただいた翌週は「からみそまぜそば」を。こちらもこの日は大盛り（９５０円 税込）で からみそ（レベル６）を別皿でオーダー。
まずはからみそを投入する前によくかき混ぜてからいただきます。モッチリ感がありながら歯応えのある食感のふくろうオリジナルの太麺と濃厚魚介タレが上手く絡みコクのある美味しさです。
そして 別皿で用意されたからみそを少量残しながら投入して満遍なく絡ませるようによくかき混ぜます。
よくかき混ぜてたものがこちら。こちらも量レベルが６とあってかなりな辛さでありながらクセになってしまう旨辛さなんですよ。
麺をいただいた後は追い飯を。少しだけ残したからみそも投入してかき混ぜてから美味しくいただきました。
「からみそまぜそば」をいただいた日はKITTE名古屋のあるＪＰタワーの北側に装飾されてたイルミネーションの模様をパチリと。
「からみそラーメン」「からみそまぜそば」を今年初食いという形でいただきましたが もちろん 今年も「ふくろう名駅店」へできるだけ多く訪れて美味しくいただきたいです。もちろん この記事をご覧になった皆様も私がよく訪れる名駅店・北区の本店をはじめ名古屋市内６店舗と春日井市・豊田市に１店舗ずつ展開する「ふくろう」へ訪れて 美味しい「からみそラーメン」「からみそまぜそば」を味わってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした！美味しかったです！
そして 佐藤総大将と長瀬店長 今年もよろしくお願いします！
（撮影・文／PONTA 記事作成日／２０１９年１月２０日）
訪れたお店の詳細
［店名］ふくろう名駅店
［住所］名古屋市中村区亀島２－１（➡️ Googleマップ）
［電話番号］０５２－４５２－７７５８
［営業時間］１１：３０～１５：００
１８：００～２２：００
［定休日］ 日曜日