計画的な行動ができなくても、シナモンロールが１時間でできれば問題ないとおもうの。

今朝は１時間半のうちに２種類のパンを焼きました。

こどもたちの朝ごはんにウィンナーボート

おとなのブランチにシナモンロール

パンは通常、計量から焼き上げまで３時間程度かかります。

単純にイースト量を増やせば2時間でできますが、パンにイースト臭が残りやすく、時間がたつと固くなりやすい。

でも私のメソッドなら、

配合したイーストの力をフルに活用することで、イーストの量もイースト臭も押さえて時短のパンがたった１時間でできるんです。

ウィンナーボート（ウィンナーパン）は子供たちからのリクエストナンバーワン！

食べたいなと思ったときに

1. 計量はシンプルに大さじ小さじを活用して
2. ボウルに次々混ぜ入れて
3. 適温をキープしながら
4. 省けるところは省いて
5. 時短に見えない仕上がりの
6. ちゃんとパンらしいふわふわな

パンを作る。

それが私のメソッド。

あらかじめ計量しておく必要がないので、洗い物が少ないのもメリットです。

私のように、次の日のことまで考えられない非計画的な人に、特におすすめです(笑)