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[Pdf] descargar FRAN HACE PAN FRANCISCO SEUBERT

2024.11.27 06:38

FRAN HACE PAN de FRANCISCO SEUBERT

FRAN HACE PAN

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Overview

Fran nos comparte en este libro los secretos para trabajar con masa madre y aprovechar al máximo este fermento, además de contarnos en detalle cómo elaborar panes, facturas, tortas y diferentes productos representativos de las distintas culturas panaderas argentinas. Un libro indispensable para descubrir nuevos productos y técnicas de elaboración variadas.

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