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米粉を使ったケーキの作り方を教えてもらいました

2024.12.10 00:59
生活科学科3年生が科目「保育基礎」の授業で、ものづくりマイスター(菓子製造職種)の大日田哲男先生にグルテンフリーの米粉のデコレーションケーキの作り方を教えてもらいました。宇部市産の米粉を使ったスポンジケーキの作り方やデコレーションのコツを教えてもらい、思い思いにデコレーションしてケーキを完成させました。