「アスパル」で「京谷さんちの」のぶっとい大根に驚いた！

皆様、こんにちは！

のんきーです。

先日、西伯郡日吉津村日吉津の「鳥取西部農協JAグリーンせいぶ・ふれあい村アスパル」さんにお邪魔しました。

名前がえらく長いですが、要するに「JA鳥取西部」さんが運営する農産物直売所さんです。

その時に購入した大根がデカかった((((；゜Д゜)))

こちらです！

どどーん！

こんな大きな大根を見たのは、

のんきー、初めてであります(*｀･ω･)ゞ

そして、太いのよ(*￣ー￣)

やたら重かったので、重さを計ってみたら2107gでした(；゜∀゜)

「京谷」さんという方が育てられたようです。

大きく育てるコツがたくさんあるんでしょうね。

土質の関係ありそうですね(*´ω｀*)

そういえば、鳥取県西部の白ネギはめちゃめちゃみずみずしいですもんね。

切ってみました。

きめ細かいです(*´ー｀*)

もちろん「す」などは全く入っていません。

ボールペンと比べてみました。

でも、

イマイチ大きさが伝わりにくいですよね(^。^;)

直径を計ると、10cm以上ありました。

生で少しいただいてみますね。

甘くて、ジューシーです(*^￢^*)

きめ細かくて滑らか。

すじ張ったりもしていません。

早速、「ふろふき大根」にしました。

おいしく炊けましたよヽ(￣▽￣)ノ

さらに翌日は、「スペアリブと大根のスープ」に使いました。

スペアリブと大根とネギとゴボウと押し麦と蕎麦の実のスープです。

押し麦を入れ過ぎて、お粥さんのようになってしまいましたが、大根とろとろでおいしかったです(*´ー｀*)

すごく大きいけれど、全然大味ではなく、とてもおいしい大根でした。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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