紅芯大根（こうしんだいこん）の浅漬けとアヒージョ

あまりメジャーではない紅芯大根

彩どりも良く、輪切りにするといつもテンションが上がるのは私だけでしょうか…

雪の下で甘みをぐっと増してます。

歯ごたえも良く、サラダや浅漬け

この前はアヒージョに入れたところ、さらに甘さが引き立って、これはイケますよ！！

雪の下で甘みがぎっしり！！