美腸栄養士 中嶋円香です。

おうちでひとりご飯を作るとき。

誰かのためなら一生懸命になれるけど

自分だけなら適当にすまそう…

となってしまう私（笑）

カフェに行った気分になれるように

ごはん作りをすることで、

対策をしています(^O^)

洗い物も少なく…

という私のめんどくさがりやな性格もあり（笑）

ワンプレートごはんが主です。

ワンプレートごはんの栄養価を

出来るだけ上げるポイントは、

色は3色。

緑、赤、白、黒、紫、黄

とカラフルにすればするほど

栄養価は高まります。

最低3色をプラスして

彩りを気をつけて。

そんな小さなポイントから

健康って作られます。

三色丼にも使える鶏そぼろ。

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