はじめてのマクロビオティック◇開催しました
天野朋子先生より、
約3年間学んだ、マクロビオティック。
今回、認定講師として、初の講座をさせて頂いています。
今日は、第２回目。
先週行った第１回目は、緊張もあってか、写真も撮れず、
ガムシャラに講義したような感じ。
今日は、少し落ち着いて、
受講生さんの声も聞きながら、陰陽についてお話ししました。
こちらのコースでは、主に講義を中心にしています。
マクロビオティックを通して、ものの見方や考え方が広がって、
目からウロコの新しい世界が開けてくる、
そんなワクワク感を味わっていただきたいと思っています。
今までの習う立場とは違って、
理論を教える、アウトプットするということは、
いかに分かりやすく、正確に伝えられるか！
心がけてお話ししましたが、
脱線することも多くて、喋りすぎたかなぁと反省もしています。
調理はデモンストレーション。
めぐみスタッフにも手伝ってもらって、
丁寧に、美しく、おいしく出来上がりました。
今まで食べた玄米の中でも、上位にランクインする出来栄え。
おいしゅうございました。
受講生さんから、うれしい感想もいただきました。
「食材だけでなく、調理法でも陰陽があるということが、
驚きの一つでした。
重ね煮のおいしさに感激しました。
重ね煮なら調味料も少ししかいらないので、
余計に質の良いものを使うべきだと思いました。
今夜はお味噌汁、重ね煮、さっそく実行します。」
ありがとうございました。
３名という少人数での開催も、丁度よく、
皆さんと対話しながら学ぶことができました。
次回は、豆の会。
どうぞお楽しみに。
なお、こちらは４回コースで開催しております。
次回は、３月ごろ、夜の部（18時半～20時30分）、
開催しようかと思っています。
受講料は、4回コース17280円のところ、
今回まで、16000円です。
もし、ご参加されたい方がおられましたら、
メールやメッセージでご連絡くださいね。
さらに詳しく、深い内容となります。
こちらは、2019年4月～9月コースが最終回です。
天野先生から、学びたい方は、
是非ともこちらのコースを受講されてくださいね。
お申込みお問合わせは、
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
自然食工房めぐみ
北九州市小倉北区魚町3－3－20
営業時間 11時～20時 木曜日は12時~20時
定休日 毎週水曜日
℡＆Fax ０９３－５１１－２３５２
携帯からは、０８０－４９１９－１２７１
megumi2352@yahoo.co.jp
受講料のお支払いをもちまして、ご参加確定となります。
ご来店にて若しくは下記口座へのお振込をお願いいたします。
入金口座 ホリカワカズエ
ゆうちょ銀行口座から送金 記号１７４３０ 番号２９９２６１９１
他行から送金 ゆうちょ銀行 店番７４８ 普通２９９２６１９
キャンセルは、4日前までとなります。
ご来店にて、全額ご返金いたします。
お振込をご希望の場合は、手数料を差し引いた金額を返金いたします。
尚、3日前からのキャンセルは、参加費・受講料の全額を頂戴いたします。
ご了承下さいませ。
自然食工房めぐみのメニューはこちらから。
自然食工房めぐみで開催する料理教室やイベントはこちらから。