ヒポクラテス 水について⑦

一方、最良の水は高地や土質の丘陵地から湧く水である。

水そのものが

甘くて、

色合いも明るく、

わずかなブドウ酒にも混じることが出来る。

この水は

冬は温かく、

夏は冷たい。

非常に深い源泉から湧いてくるためにこの様になるのである。