焼きりんご

りんごとフルーツジャム用スパイスミックスの相性は抜群です。

【材料】（2人分）

リンゴ･･･１個

バター･･･10g

グラニュー糖･･･大さじ1～２(12~24g)

フルーツジャム用スパイスミックス･･･小さじ1/4

バニラアイス･･･適量

【作り方】

①リンゴを8mmくらいの幅に横にスライスする。

②種の部分をクッキー型で抜く。

③大きめのフライパンにバターを入れ火にかけ、リンゴを並べ、上からグラニュー糖をかける。

④弱火でじっくりと火を通し、返しながら両面に焦げ目がつくまで焼く。

⑤焼けたらお皿に盛り付けフルーツジャム用ミックスをふりかけ、バニラアイスを添える。