『薬膳おむすび』

「『薬膳おむすび』（植木もも子著　家の光協会）1650円（税込）

取材・原稿を担当

季節や体調に合わせて、具材を選んで組み合わせるだけ。具材をごはんに混ぜるだけのものから、炊き込みごはん、作りおきできるふりかけまで、100種類を紹介。玄米や胚芽米、雑穀米などのバリエーションも豊富。

小さなおかずや汁物のレシピも充実。「なんとなく調子が悪い」そんなときは、ぜひ薬膳おむすびを試してみてください。

（家の光協会HPより　https://www.ienohikari.net/book/detail/1420）