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鈴木 陽祐 (YOSUKE SUZUKI)〜My life My way〜

お店オープンまでの奮闘記②

2019.01.23 16:18

どーも!


鈴木 陽祐です!




日々のやる事に追われすぎて、

ついブログ書くのを忘れてしまう( ̄▽ ̄;)



その結果、

ネタがたまりすぎちゃって追っ付きません…笑



とりあえず昨日は、

船橋で12時からホットペッパーの方との打ち合わせがあったため、朝10時に船橋に行きました!



2時間、

駅前のカフェで勉強タイム!!!

嫁は、

メニュー表のデザインを考えてます!!!


素材とかも大事ですよね〜



お客さん側からだとあまり気にしないかもしれませんが、


結構、

メニュー表のデザインで左右されると思うんですよね〜


素材とか文字のタイプなどなど…


ま〜〜心理的なとこですね(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎笑


そして、

12時からホットペッパーの打ち合わせスタート!!!



なんか今後、

自分のお店がホットペッパーに載るって思うだけでニヤけてきますね!笑

笑。



打ち合わせを終えて、

自分達のお店となる物件へ行ってきました!



またまた、

カウンター部分だけチラ見せしちゃいます♡

色々とイメージをしました!



内装もそうですが、



実際に営業が始まった時の動き方とか、


特にキッチンが狭いので、

いかに効率よく動けるか…


最小の動きで最大の効果を!!!笑



イメージしまくってこの日は帰りました( ̄∇ ̄)



夜はカフェの仕事があったのでそのまま仕事に行きました!!!





そして今日は、


朝からスタバにて勉強です!!!


まずは脳を起こすため読書からスタート!


自分は、

30分くらい読書してから、

勉強した方が頭がキレッキレなんですよ〜笑




そして、

いつもお世話になってる美容室のイチさんとたまたま遭遇!!!



娘さんの変顔めちゃめちゃ癒されました(´∀`*)



プリンまでご馳走になってしまい、

ありがとうございました( ̄∇ ̄)

ってかコレ…

めちゃめちゃ美味いっす!!!



頭使ったあとのデザートは格別ですな!


ご馳走さまでした!




あっ、

ちなみに今日、

1月23日はなんの日か知ってます⁈



我らが蒔田竜一郎の誕生日でーす🎊

おめでとう㊗️


最高な人生歩もうぜ!!!

人生1回!!!

楽しもーぜ!!!



ではこの辺で!