宮城の白菜文化✖️韓国のキムジャン文化

韓国総領事館と宮城県主催、仙台市共催のキムチフェスティバルの開催後

毎年、県内各地域でのキムジャンにご案内をいただきます。

韓国のキムジャン文化と仙台白菜・松島白菜の食文化をかけ合わせた食文化交流、私たちが夏にまいた白菜の種は、大きな白菜になって、キムチに変化するだけではなく、地域づくりの実を稔らせます。

日び学んでいることが、より一層意味深く感じることができます。地域のみなさんに改めて感謝申し上げます！

写真は富谷・あけの平公民館のみなさんと角田・民団仙南支団のみなさん