2025年2月おもてなし「たのしいイタリアンテーブル」

カプレーゼ/いわしのベッカフィーコ/アランチー二(ライスコロッケ)

豆と野菜のスープ/カタナーラ

定番のカプレーゼはバジルが香る彩りのよい前菜。

ベッカフィーコは、いわしでナッツや味付けしたパン粉をくるくる巻いてオーブンで焼き上げます。小さなオレンジと言う意味のリゾットに衣をつけて揚げるアランチーニも作ります。

他にもスープ、デザートと大満足のメニューです。