東北大学が推進するミラクルな高血圧対策「ナトカリ」って何だ？

ナトカリバランスをはかって、栄養指導しただけで、住民の高血圧がみるみる改善してしまったという、驚きのレポート。コロナ禍の最中、東北大学東北メディカルメガバンクから情報提供を受けて取材し、広報用のPDFを作成してから3年あまり…。着々と上がる成果に、ずっと注目し続けています。