Canard Street Paris

オペラ地区の鴨料理専門

フランスで鴨を食べるというのは、カエルやエスカルゴを食べるのと同様に有名だが、実際にスーパーで買って鴨料理を作るのはハードルが高い。友達が遊びにきたときなど、せっかくだからフランス料理を食べたい時に、ここならば気軽に楽しめる。写真はタルタル、ボリュームがあるのはハンバーガーらしい。