1/25(金)春風吹いてまた生ず

1/25(金)

やま蔵女将でございます。

いつもありがとうございます❤︎

ちょいと心に響く詩を１つ…

「野火焼不尽　春風吹又生」

野火（やか）焼けどつきず

春風（しゅんぷう）吹（ふ）いてまた生（しょう）ず

人生には様々な困難や問題がある

事業の失敗や盛衰

愛する人との別れや死

病気

金銭の問題

子供や友人との問題

その人に起こる困難は…

成長に必要な問題であり、

必ず乗り越えられる問題であり、

自らに課した問題でもある。

しかし、どんな苦しみや難問も、

その時が過ぎれば、必ずいつか何とかなるものだ。

野火に焼かれ、草木が一本もない焼け野原でさえ、春になれば必ず新しい命が芽吹くのと同じように。

唐の詩人白楽天(はくらくてん)がつくった詩の中にある一節でございます。

昨日は、

モッズファッションがとてもお似合いのカップル、

南林間の元愛煙家さん改め南林間の酔いどれポケモン男爵、

厨房前カウンターに座って下さるようになった、ベビーフェイスの常連さんカップル、

昨夜もいい語りがございました、Mr.人間、

◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆

食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。

本日も美味しい食材を入荷しております！

・茨城県産！常陸牛のたたき

・北海道産！あん肝ポン酢

・岩手県山田湾産！殻付き生牡蠣

生きた牡蠣をご注文を受けてから、開いてご提供させて頂きます。

・エンガワのユッケ

◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆

本日のお通しは、『ホタルイカの酢味噌和え』

まだまだ出始めのホタルイカは、小ぶりでございますが、これから大きくなってくれることを期待しつつ、お召しあがり下さいませ。

それでは、本日も皆様にお会い出来ることを楽しみにお待ちしております❤︎

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