一般社団法人ふくちゃ ~ふくちゃcafe~

料理教室 終了しました

2025.01.11 10:37

今日、1月11日㈯は久しぶりの福茶cafe´sキッチン 

『~旬の食材で〇〇料理 アレンジ飯寿司編~』 でした。


今回も満員御礼!!

6名の参加者の皆さんが教室に来てくださいました<(_ _)>


「村上の郷土料理なので興味があった」

「飯寿司を作れるようになって、もっと好きになりたい」 動機は等々

飯寿司愛好家(自称)としては、参加者の皆さんには「飯寿司大好き!!」レベルに上げられたら。。。大きな目標です。


飯寿司作りは体調と温度管理がとっても大切。

参加者の皆さんは全員元気!! 張り切って作業に入りました。

1升分の材料&麹仕込み。完成は約10日後です。出来上がりが楽しみ!


この場をお借りして、本日料理教室に参加頂いた皆さんに感謝申し上げます。

次回の福茶cafe´sキッチンは1月31日㈮を予定しています。(パン作り)