グルテンは悪者⁈

こんばんは！

ミリィのパン工房です🐈🐈🐈

本日は、大雪の中ご来店いただきありがとうございました‼︎

そして、くるみパンが人気✨

これ焼く直前ですが…

焼きあがると

皆さん、くるみ好きなんですね！

はい！ミリィも大好きです❤️

限定販売のつもりでしたが、定番化しようかな〜って思っています。

さて、「身体は食べるもので作られる」の続きですが、最近はグルテンフリーなんかが人気です。

パン屋としては死活問題(笑)

米粉パンもいいですけどね〜

グルテンだけが悪者扱いされてる感も否めないです…

セリアック病の方などはグルテンを摂取すると大変危険です！

しかし、セリアック病ではない人にはそれほど影響があるのでしょうか？

パン(小麦粉)は身体に良くない！って言われてますけど、実は市販の多くは添加物がたっぷり入っているんですよー

原材料表示見てみると何やらいっぱい…。

イーストフード(餌)って何？とか思ったことないですか？そもそもイースト(酵母)だけで発酵するのに、そのイーストに餌を与えて発酵力を増すようにしたりしてるんです…短時間で発酵させるとか…いろいろ…(怖いですー)

他にも添加物が入っていますよね。

そりゃぁ食べ過ぎると危険なわけです。

そうです！何でも食べ過ぎるからいけないんです。

〇〇ダイエットが危険なのもわかりますねぇ

なので、グルテンを悪者にしないでくださいね！

ミリィからのお願いです。

ミリィのパン工房では、安全安心なパンを皆さんに食べていただきたいと思い、添加物をなるべく使わず、一つひとつ丁寧に手作りしています。

参考までに