【85Cafe Blog 130】期間限定新メニュー！蟹がいっぱい 1/23より登場です。

2025.01.20 04:47

まだまだ寒さは続きそうですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

さてさて、85Cafeでは1/23（木）より冬季限定の “蟹メニュー” が3品登場します！

どのメニューも売り切れ御免の「一日限定5食」となりますので、ご容赦くださいませ。

トゲズワイガニは見た目はズワイガニにそっくりですが、ズワイガニよりもさらに深海に生息している珍しいカニです。甲羅の両端に小さなトゲがあることから、その名が付きました。

身は繊細で繊維が細く、優しい甘さが楽しめます。

85Cafe特製の米麹甘酒を使用したホワイトソースに千切ったパンとアサリ・イカ・ムキエビをのせ、たっぷりチーズをかけて、トゲズワイガニの足を3本トッピング。

この時期にぴったりのアツアツなグラタンをぜひお召し上がりください。

チーズとの相性が抜群のトゲズワイガニ。

小ぶりの鉄板に3本乗せて、たっぷりチーズと麹マヨネーズをかけてオーブンで焼き上げました。

お酒のおつまみにサイコーの一品です。

85Cafe特製のトマトクリームソースをしいて、トゲズワイガニを贅沢に6本トッピング！

具材は他にアサリ・イカ・ムキエビなどのシーフードとブロッコリーです。

とろ～りチーズとトマトクリームソース、トゲズワイガニのハーモニーは絶品です！

蟹好きな方には、ぜひぜひおススメです。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

【85Cafe Blog 130】期間限定 新メニュー！蟹がいっぱい 1/23より登場です。