出汁が沁み沁み！

厚さ２センチの大根に深みある透明の出汁がしっかり沁み込んだ『おでん』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

マルシン市場各店に並ぶお惣菜は定番のものが多いのですが、そのなかに季節限定のものがちらほら登場して、それを見つけるのが嬉しかったりもします。「ヨシダ食品」のショーケースの下のほうに並ぶこちらも、そんな一品です！

ダイコンがメインの『おでん』です！！！ダイコン２つに、玉子、こんにゃく、ごぼ天 or ちくわ。と、みんなが大好きなおでん具材オールスター。

主役は、みてのとおり厚さ２センチ超ほどある大きな大根。透明な深みある出汁がなかまでしっかりと沁みこんでいるのに、煮崩れしていなくて、ビックリするくらい柔らかくて、まるで料亭で出される大根のよう。素材のよさが際立ちます。

きれいな器に盛りつけると、さらに気分が上がります！コレほんと美味しいから、これを読んでくれている人みんなに食べてほしいです！！！

「ヨシダ食品」の『おでん』は１パック＝500円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。
※冬季限定です。つくっていない日もありますので、宅配便をご利用の場合、まずはお問い合わせください。