ワインと地酒 もりたか

昨夜の一本

2025.01.25 01:24

昨夜の1本は、

Poul Reder Sauvagine.

白ワインですが、色は完全にオレンジになっています。

ワイナリー訪問し、葡萄畑を見た時はあまりにも自然で涙が出てしまいそうになりました。

これぞナチュラルワインです。

春夏に外で飲むと、虫達が花密と間違えていっぱい集まってきます。

このような素晴らしいワイン達を扱い、皆様にご紹介出来ることを誇らしく思います。

余談ですが、ラベルのRの文字が立命館大学の校章にそっくりとのことで、関係者の贔屓のワインとなっています。