カップケーキレッスン

先日、真壁町の藤永製菓さまにて

カップケーキのレッスンを開きました。

カップケーキは、私がつくり方を見せるデモンストレーションレッスンでした。

その後、焼きあがったケーキの上に、それぞれ自由にデコレーションをしました。

出来上がったカップケーキと藤永製菓さんのコーヒーで、試食タイム。

コーヒーはスタッフがフレンチプレスで丁寧に淹れてくれました。

おやつの時間は、無条件にほっとしますね。

何もしない時間に『ぼけっとする』と名前をつける日本人。

ぼけっとするという日本語は、他の国の言葉では直訳できないと聞いたことがあります。

おやつの時間はとても大切なぼけっとタイムです。

家事や仕事の合間のおやつタイムに、お菓子を通して少しでも寄り添えたらうれしいです。

カップケーキはボウルに材料をどんどん入れていくだけのお菓子です。

家にある材料ですぐできるので、普段のおやつにもぴったり。

ベーキングパウダーの力を借りて膨らませるので、スポンジケーキのようなコツも要りません。

デコレーションするとガラッと印象が変わり、華やかになるのも嬉しいですね。

これから、バレンタインやひな祭りなどもありますが、

カップケーキをたくさん焼いて、テーマに合わせてデコレーションするのも素敵です。

近いうちにカップケーキレシピを載せますね。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

藤永製菓のスタッフの皆さま、いつもありがとうございます。

今回、日程が合わなかった方、お問い合わせいただいた方もありがとうございました。

また何か、楽しい企画かできるようにがんばります。