「倉吉ワイナリー」でテイスティング！

休日の午後、倉吉市西仲町の「倉吉ワイナリー」さんにお邪魔しました。

【初めに】

のんきーには、ワインの知識は皆無です。

この記事に、もし もっともらしい感じで書いてある部分があったとしても、あまり信用しないでくださいm(__)m

この日まで、のんきーは「倉吉ワイナリー」さんの存在を全く知りませんでした。

午後遅くに「ココロストア」さんへ家の包丁のケアをお願いしに行った帰りに、ワイナリーさんを偶然「発見」したのです(*｀･ω･)ゞ

カッコいい建物ですね＼(^^)／

暖簾をくぐると、社長さんが出てこられ、ワイナリーを案内してくださいました。

（社長さんは、赤瓦二号館「ワイン蔵」も営んでおられる方でした）

1階のショップになる予定の場所には、ワイングラスが並んでいました。

ワイングラスって、並んでいるだけで絵になるんすね。

ガラスで区切られた隣のスペースが、醸造所です。

醸造設備は近代的で、それ自体には特に愛想はないものなんですね(ノ´∀｀*) ｱﾀﾘﾏｴｶ

倉吉市・湯梨浜町・北栄町は、「構造改革特別区域法」によって、平成29年12月26日より「ワイン特区」になっているそうなんです(*｀･ω･)

時の内閣総理大臣のサインがありますな。

その「特区」になったおかげで、小規模なワイナリーの設立が可能になったということなのでしょう(*￣∇￣)ノ

2階が「ワインバー」になっていて、夕方6時まではカフェ的に営業しておられると聞き、階段を上がって2階へ。

おお！なんと美しい空間でしょうかヽ(￣▽￣)ノ

こちらのカウンターからは、商店街が見えます。

隠れ家から見下ろしているようで、楽しいです。

こちらのテーブル席からは、醸造所が見下ろせます。

なんと言うか…

ライトの使い方がお洒落ですね。

というか、照明自体が素敵。

というか、建物自体がカッコいいのです＼(^^)／

築100年を超えているらしいですよ(*￣ー￣)

ステンドグラスも、葡萄の模様なので盛り上がりますΨ(￣∇￣)Ψ

このワインバーには、雰囲気を損ねるようなものは

一切置いてありませんね(*´ー｀*)

ズラリと並ぶ「倉吉ワイナリー」さん製のワインたちです。

きれいですね。

「実結」（カベルネソーヴィニヨン）

山葡萄の交配品種も加えることで、野趣あふれる深みがある。

「実結」（メルロー）

まろやかで、日本食によく合う。

「伯州」（甲州）

フルーティーな酸味が特徴。

「HAWI」（ピオーネ）

ピオーネの甘い香りを残しつつも、やや辛口。

「幸葉」（マスカット ベリーA）

甘くフルーティーな香りが特徴。

「伯州」（シャルドネ）

シャルドネが主体だが、ハニーヴィーナスも使われているので、ほんのりとした甘さが楽しめる。

メニューです。

こちらは、のんきーがいただいた

「ノンアルコールワインの白」（500円）

です。

今日の運転はのんきーなので、のんきーはノンアルコールで(*￣∇￣)ノ

心もちオイリーな後味のあるおいしい飲み物でした。

ちなみに、ノンアルコールワインは、倉吉ワイナリー製ではなく、信州「アルプス社」の「 ヴァンフリー白」。

ツレは、

「テイスティングセット」（1500円）

をいただくことに。

まずは、

「伯州」（シャルドネ）です。

ハニーヴィーナスのほんのりとした甘味が、いたく気に入ったそうです。

おつまみのオリーブです。

のんきーも横取りしました(ノ´∀｀*)

続いてはロゼの

「HAWI」（ピオーネ）です。

よりすっきりした甘みがある、しゅっとワインだったそうです。

おつまみのハモン・セラーノです。

のんきーも横取りしました(ノ´∀｀*) ﾆｸﾆｸ

そして、

「実結」（カベルネソーヴィニヨン）

です。

深いコクがとてもおいしかったそうです。

味覚オンチののんきーが時々飲んでる最低価格の安ワインとは、比較にならないおいしさだったそうですよ( ; ゜Д゜)

パンフレットです。

ツレだけ飲んで、のんきーは香りだけでしたから、めちゃくちゃ悔しかったです(^。^;)

現在のところ、完全予約制（数日前の予約が必要）で夜の営業もしておられ、コース料理とワインの組み合わせが楽しめるようですから、是非ともリベンジしたいですΨ(￣∇￣)Ψ

ごちそうさまでしたm(_ _)m

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