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料理教室 TOMATO club

2025年3月ハンドメイドキッチン おはぎ作りにも基本「粒あん」作り

2025.01.30 10:15

小豆の粒の形を残して仕上げる粒あんは、基本の餡となるものです。こしあんよりも簡単で家庭でも作りやすいですよ。手作りならではの優しい甘さが味わえます。餡、きなこ、青のり3種のおはぎも作ります。(粒あん100g おはぎ各1個)

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