リュスティック
2016.03.18 14:25
日々、時間に追われてブログアップが
おろそかになっております(^_^;)
先月に初めてチャレンジしたリュスティックを今更ながら
アップします(;^ω^)
加水80%で作ったリュスティック。
初めてにしては上出来かな?
外はパリッと中はシットリしててとっても
美味しかったです~♪
癖になりそう~~~(⌒∇⌒)
ってことで、先日二度目のリュスティックを
焼きました!!
今回は加水85%にて挑戦!!
初回より成形も綺麗にできて満足~(*^^)v
断面図↓
初回より気泡が沢山できてさらにシットリ感もアップ!!
この食感に完全にハマりました!!
リュスティック大好き♡