父子家庭

嫁が送別会のため徳山へ行ったので、

今夜は楽しい父子家庭。

晩御飯は息子リクエストの

カルボナーラにした。

麺は娘リクエストより、

平打ちのやつにした。

久しぶりに作ったけど、失敗した。

スライスニンニクを軽くあげるとこ

から始まるんやけど、別の作業してる間に

真っ黒に焦がした。

証拠隠滅のために全部食べた。

香ばしく、苦かった。

あと細かい失敗が幾つかあるけど、

ここには書かんどく。

盛り付けは娘に頼んだ。

こだわるもんだから、

カルボナーラが少し冷えた。

子供らは美味しいと言って食べていた。

「こんなんを美味しいち思うげな。。」

カルボナーラを作るたび、

いつもそう思ってしまう。

感謝です。