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良く噛むと、噛まない時の25倍の消費カロリーを使う!

2015.05.18 09:31
よく噛んで食べなさい!
小さい時に親からいつも言われましたね?

50回噛むと痩せる、なぜなら唾液と混ざって唾液酵素で分解され、代謝酵素の無駄遣いにならないから。

など、噛まないといけないことはみんな知ってますね。

| ゆっくり噛むと消費カロリーUP


急いで食べる時より、ゆっくり食べる方が食後のエネルギー消費量がUPすることが、東京工業大学の研究でわかりました。

300kcalのブロック状の食品を急いで食べた場合、食後90分間のカロリー消費量は平均7cal。ゆっくりよく噛んで食べた場合、平均180cal!なんと、25倍ぐらいも消費カロリーUP。
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たくさん噛むの面倒、なんて言ってられませんね。