米粉のロールケーキ

4月からスタートする

「グルテンフリーお菓子教室」

第1回目は米粉でロールケーキを作ります。

小麦粉で作るよりも、生地がもちふわ〜としてて食べ応えがあります!

こちらは白砂糖は使用せず甜菜糖でお菓子を作ります。

グルテンフリーお菓子教室では

甜菜糖の使い方

米粉の注意点などもレクチャーします。