我が心の癒しと混沌

いつもありがとうございます！

最近は家に帰ってもやること山積みで好物のテレビが全然みれなくて、ちょっと前のわたしってなんて怠け坊主だったんだと過去の自分に呆れながらもまんぷくだけはやめられなくて束の間15分の憩い。

年明け萬平さんが銀行で働き始めたらビックリするくらいつまらなくなってガックリしてたのですが、ラーメン開発はじめてからの萬平さんのギラついた変態的な目つきがたまらないわけです。私も明日も頑張るのだ！という活力。

最近はメイン料理作るのも楽しくて、スタッフのみんながさすがのＡ型力発揮してくれて、様々取り締まってくれるので私的には超充実してるのですが、、シェフから毎日送られてくるラインがはしゃぎ気味でなんか最初は安堵してたのですが過ぎるとなんか鼻につくという矛盾。。

の中、本日も張り切って営業中です！

本日スープは

色々な乾燥キノコを自家製ブイヨンで戻して無農薬ジャガイモとクツクツ煮たものです。

キノコとポテトのポタージュ。

¥250(税込)です。

ポルチーニも入ってます！

おまちしております！！