食べ過ぎで栄養不足

この５０年を比較しても、野菜などの食材に含まれる栄養素が少しずつ減っています。土壌の健康度が低下していることが一因のようです。しかも超加工食品を常食していると、食べ過ぎなのに栄養不足の状態になりかねません。