まず　１タンク

おはようございます、四家酒造店です

モロミの発酵も進み

しぼり、そしてようやく酒になりました。

今年の酒造りは諸事情ありまして、特に難しい造りとなりましたが

ようやく１タンク　酒にすることができましたので、

いくつかの過程の写真を載せてみようと思います。

少ない人数と時間で　ここまでできました　後は少しづつ

皆様にお届けできればと思っております。

上から　麹造り　もろみ　しぼり　の様子です。