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naminz

HOLANOA.自由な時間を。

2019.01.29 04:50



2年近く住んでいた街なのに未だに知らないお店があった。




いつもは行かない駅の入り口の反対方向にたまたま足を運ぶと、

おしゃれなCAFFE屋さんがあった。





お昼には、数量限定でハンバーガーセット(約1,080円~1,480円)のランチメニューもある。






ドリンクは500円程度で学生には少々贅沢な気もするが、

某スター●ックスの季節限定のフラペチーノに比べてはお安め。





優しげなお姉さんから明るく注文を取っていただき、




「初めてこの店に来ました。2年も住んでいて知らなかったです。」と伝えると、




「こっちの南口は栄えてないですもんね~」とにこやかに返してくれた。

もっと早く知っていたらもう少しは、おしゃれな学生生活になってたのかな。なんて笑








注文したモチコチキンハンバーガーが届いた。プレートといい、

インスタ栄えするほどおしゃれ…!



味の方は、大きな皮のパリパリチキンと甘いフレッシュなトマト・レタス・飴色の玉ねぎで

ちょっとした、甘辛マスタードがパンに塗られている。




大きな口を開けてほう張り、口いっぱいに広がったチキンの油の旨味とトマトと玉ねぎの甘さにまた

マスタードが後味に広がる。




それらのバランスを取るように、レタスが口の中を油で残さずみずみずしく

ハンバーガーの味を〆る。




ハンバーガーの後は、アイスコーヒーでコクのある豆で後味すっきり。





うん。満足なセットだったな。











お店では小さなお子さんが、「ハンバーガー!卵なくてベーコン入ってるの!」と元気に

厨房にいたお姉さんに話しかけてたが、小さいので厨房にするりと入って行けちゃうから

お姉さんは、少々困った様子で周りのお客さんはその風景を見て「微笑ましい」と笑いが起きていた。









ここ、HOLANOA-ホラノア-CAFFESTANDは、本厚木でお店を始めてから今年で4年経つらしい。





お店の由来をお姉さんが話してくれた。


お店の由来は、ハワイ語の「HOLA(自由)」と「NOA(時間)」を組み合わせた造語で、





「お客様がここで、自由な時間を過ごしてくれたら」という意味を込めてつけたそうだ。






『HOLANOA-ホラノア- CAFFE STAND』







明るい青空と、ポップな音楽で店内のお客さんを楽しませてくれる。



多忙な平日でも、ここいるときは”自由な時間”が手に入れられる。





そんな素敵なお店だった。




私は、こんな素敵なお店があり、明るい人々が住む街に

住んでいたのだと2年過ぎてやっと気付いた午後の昼下がりだった。



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HOLANOA-ホラノア-

Twitter: @HOLANOA_CAD https://twitter.com/HOLANOA_CAD

HP : Holanda

Instagram :https://www.instagram.com/holanoa/

住所 : 神奈川県厚木市泉町4-6 MapleBuilding1F

☎︎046-207-2790 本厚木駅南口徒歩2分



【アドバイス】

※お昼頃は、人気で混み合っていたため予約すると確実に座れると思います。