バレンタイン*珈琲&チョコギフト
2019.01.30 05:51
珈琲オッタでは、ただいま珈琲とチョコレートのギフトを販売中です。
コーヒー豆と、チョコレートの原料のカカオ豆は産地が近いことが多いのですが、
同じ産地のコーヒー豆と、チョコレートをセットにしたギフトになっております。
例えば、「コロンビアコーヒー豆と、コロンビア産カカオのチョコレート」、といった組み合わせです。
今回は、京都の「Bean to Bar」である「BENCINY ベンチーニー」さんにご協力いただいて、いろいろな産地のカカオ豆で作られた、おいしいチョコレートをお取り扱いさせていただいております。
BENCINYさんは、ご自分のチョコレート工房にて、カカオ豆からチョコレートへ仕上げるまで一貫して作っておられます。
以前、南草津のSOHOさんで開催された「チョコレートワークショップ」にて、
オッタのコーヒーとチョコレートのマッチングをしていただいたご縁で、
貴重なチョコレートを分けていただいております。
不思議なことに、産地が同じだと土壌や気候が近しいからか、
コーヒーからもチョコレートからも、似たようなフレーバーを感じることができます。
ぜひ、チョコレートと珈琲のマリアージュをお楽しみください。
チョコレートのみのご購入や、店内でのコーヒータイムのお供にしていただくことも可能です。
チョコレートが7種類、コーヒー豆が5種類の中で、ご自由に組み合わせていただいて、
ギフトラッピングもいたしますので、お気軽にお声掛けください。
バレンタインギフトとしておりますが、3月くらいまでお取り扱いする予定でございます。
バレンタイン以外のプレゼントにもどうぞ。