米粉のシチュー

この時期は、

よく夕食にリクエストされるシチュー🍲

ルウがなくても、

米粉があれば気軽に作れます♪

　①食材をバターで炒めて

　②水とコンソメを入れて

　③食材が柔らかくなったら

　④米粉を溶いた牛乳を加えて加熱し

　⑤とろみがついたら、塩で味の調整をして出来上がり♪

炒めるのはバターじゃなくて植物油でもＯＫ！

牛乳じゃなくて豆乳でもＯＫ！

油を使わないで煮るのもＯＫ！

大人からの取り分け離乳食であれば、

油とコンソメは使わず

豆乳を使用して作るのもいいですね✨