雛の宵

夕方小雪がちらつきました。寒い寒い雛の宵です。

五目寿司を作って、お隣さんに届けました。人参、干し椎茸、油揚げ、蓮根、錦糸卵、絹さや、海苔。例年飾るイクラが、手に入らなかったのでカニカマで代用しました。手数が、かかる割りに簡素。暖かい汁物と菜の花のからし和えを添えました。

静かな雛の宵です。