黒ゴマで免疫力UP⤴︎

3月です。季節は冬から春へと向かい、だんだんと暖かく過ごしやすい日が増えてきますね！

とはいうものの、まだまだ朝晩は冷えますし、お日さまの出ていない日中は、空気がひんやり冷たく感じます。真冬ほどではありませんが冷えを感じます。

季節の変わり目の寒暖差で自律神経が乱れ、免疫力が低下しがちですので日々の養生を心がけましょう。

そこで、免疫力アップのために、美容と健康に役立つ”黒ゴマ“をおすすめします。

黒ゴマには、ポリフェノールの一種であるセサミンやセサミノール、アントシアニンなどが含まれています。これらのポリフェノールには抗酸化作用があり、老化防止や生活習慣病の予防の効果が期待されています。

東洋医学では黒ゴマは、肝、腎の働きを高める、血を増やして精力をつける、潤いを補う働きがあります。

肝腎の衰えによるめまい、耳鳴り、白髪の予防、かすみ目、便秘、肌荒れなどに効果が期待されます。

ゴマはそのままだと消化されにくいので、すりゴマか、切りゴマがおすすめです。

ご飯にまぶしたり、飲み物に入れたり、ティースプーン2杯ほどを摂り入れるといいでしょう。

私は時々、黒ゴマ入りのきな粉ワッフルを焼いて食べています。簡単で美味しいですよ😋

抗酸化作用に優れた黒ゴマを毎日の食事に取り入れて、健やかにお過ごしください！

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