29才になりました。

本日3月９日…無事に29才になりました。

10年営業してだめなら廃業しても39才。40才前ならまだ板前に戻っても仕事先があるんじゃないかと30才までにお店を開業したくて…。

そしてあれから29年色々な事がありましたが、ここまでやってきました。

来年の3月９日はいよいよ30周年。

その1年間でサンキュー…ありがとうございましたを何回、積み上げる事が出来るのか楽しみに、頑張ります。

いつもの笑顔…ここにあります。