雪国

「国境の長いトンネルを抜けると雪国であつた」

早くももう一月が経ちました

インフルエンザや風邪が日本全国に蔓延しており寒暖の差も著しい今年

そんな中、誕生してから60周年を迎えるカクテルがあります

雪国

冒頭での一節

川端康成さんの小説で有名な雪国をイメージして作られたカクテルです

日本で作られたこのカクテルは

現在91歳にもかかわらず一線でご活躍されています井山計一氏によって考案されたもの

寒地に好まれるウォッカをベースに砂糖を用いたスノースタイルのカクテルは今では世界中のカクテル好きに愛されております

今晩は東京でも雪が降るとの予報です

当店の前にございます

長い坂道を抜けて扉を開くと

そこには雪国で皆様をお出迎え 

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