ミニバゲット

春よ恋タイプ50×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

280℃4分、220℃9分焼成

平均113g　305kcal

またスゴイの焼いちゃいました😅

成形の甘さでしょうか。。

一番マシ？な子

クープものっぺりです⤵

今回、発酵時間が長かったのも

原因かなぁ。。

今回は縦割りで👀

味も、風味が飛んじゃった感じ😖